Los beneficios de comer brócoli para la osteoartritis

La osteoartritis es una enfermedad debilitante causada por la ruptura y el daño del cartílago común. El cartílago actúa como un escudo protector para las articulaciones en nuestro cuerpo y cuando se daña, puede llevar a síntomas como hinchazón, dolor y malestar severo.

La depresión no es infrecuente entre los pacientes de largo plazo de esta enfermedad. La comunidad médica ha estado investigando varias maneras de tratar y de prevenir tal artritis dolorosa alguno años hasta ahora explorando curaciones científicas y holísticas.

Un estudio de este tipo implica el consumo del brócoli para prevenir la ruptura del cartílago.

El brócoli o más bien el compuesto sulforafano encontrado en este vegetal verde, se cree que ayuda a detener el daño del cartílago.

El brócoli ha sido considerado como un súper alimento.

Expertos y nutricionistas fomentan la inclusión del brócoli como parte de una dieta balanceada diaria para sus diferentes beneficios para la salud.

 

Beneficios del Brócoli contra La Osteoartritis

 

beneficios del brócoli

Algunos de estos beneficios incluyen en que reduce la presión sanguínea, reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y el padecer cáncer. Si bien la evidencia científica de estas afirmaciones son pocas y distantes, no se puede negar que el brócoli contiene toda una serie de nutrientes saludables como es el folato, las vitaminas A y C, el calcio y la fibra insoluble.

Incluya el brócoli en su dieta de verduras ya que sin duda no puede hacerle daño y le dará muchos beneficios para su salud en general así como las cebollas para reducir el colesterol.

 

Un estudio llevado a cabo por un equipo de investigadores de la Universidad de East Anglia en la Universidad de Oxford y Norfolk y en el hospital de la Universidad de Norwich y publicado en la revista peer-review, sobre la artritis y el reumatismo, estudió los efectos del brócoli o sulforafano en el cartílago.

La investigación se basó en la teoría de que el sulforafano posee propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la producción de enzimas que conducen al daño del cartílago.

También investigó el efecto del sulforafano sobre los condrocitos que son las células responsables del mantenimiento de los cartílagos.

 

Los ensayos consistieron en tres grupos diferentes para probar los efectos del compuesto sobre la salud del cartílago

 

En el primer grupo, los condrocitos del cartílago de los pacientes ya afectados con osteoartritis fueron aislados y tratados con altas dosis de sulforafano.

En el segundo grupo, el tejido del cartílago fue tratado con sulforafano antes de ser introducido a los cytokines que producían la inflamación.

Finalmente, en el tercer grupo, a un grupo de ratones le fue dado una dieta normal mientras que el segundo grupo fue alimentado con una dieta alta en sulforafano. Dos semanas después, se estudiaron las mismas articulaciones para ver los daños de esta enfermedad.

Los resultados indicaron que todas las células del cartílago respondieron bien al sulforafano. Hubo una marcada disminución en la cantidad de enzimas responsables del daño articular y del cartílago, así como una recuperación más rápida de la cirugía articular en el caso de los ratones operados.

Si los resultados de este estudio son algo para aprender, es que el aumento de su ingesta de brócoli puede ayudar a aliviar un número de síntomas desagradables asociados con la osteoartritis.

Sin embargo, mientras que no hay daño y un aumento de la cantidad de frutas y verduras frescas en su dieta diaria, los médicos y los expertos son cautelosos sobre la prescripción de suplementos que contienen sulforafano en lugar de la misma.

Tales suplementos nutricionales están disponibles en la mayoría de las tiendas de la salud pero los efectos a largo plazo de tomar tal medicación todavía no están claros.

 

Los suplementos de sulforafano también pueden reaccionar con otros medicamentos, como los medicamentos para la presión arterial y fármacos antipsicóticos. Siempre es mejor consultar con su médico antes de comenzar cualquier nuevo tratamiento o una dieta.

 

Los investigadores ahora planean tomar los resultados de este estudio adelante e investigar los efectos del sulforafano en seres humanos. En estos ensayos, se utilizará un llamado «Super Brócoli» especialmente diseñado con altas cantidades de sulforafano.

Esto hará que la cuantificación de los efectos beneficiosos del brócoli en la osteoartritis sea mucho más simple que en el estudio anterior así revisar todos los beneficios de comer brócoli para la osteoartritis.

Dado por concluído este artículo, le recomiendo que lea los beneficios para la salud de los pimientos , otra hortaliza que es muy beneficiosa para la salud.

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