8 maravillosos beneficios para la salud del queso cottage

8 maravillosos beneficios para la salud del queso cottage
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Recientemente investigadores sobre la perdida de peso de todo el mundo están usando el queso cottage para la salud. No sólo es para los vegetarianos, sino que comer este queso a diario da al cuerpo muchas proteínas y calcio. Si no ha usado el queso cottage en sus dietas, es que todavía no conoce los grandes beneficios de este queso. Hay muchos beneficios sorprendentes del requesón que no conoce hasta ahora, pero puede cambiar su percepción de él después de leer este artículo.

 

Los siguientes 8 puntos le iluminarán rápidamente sobre porqué debe comprar y tener en su refrigerador el queso cottage lo antes posible.

 

1. Ayuda en el control de peso:

El queso cottage es sorprendentemente bajo en calorías. Si incluye 100 gramos de queso cottage diariamente en su dieta, obtendrá sólo 98 calorías. Además, sabe muy bien cuando lo prepara. El queso cottage, es una fuente rica de proteínas, actúa como una estrella del rock a la hora de prepararse un desayuno saludable. Si es una persona que conume jugos o batidos, mezcle el queso cottage con cualquiera de sus frutas favoritas para hacer un batido cremoso que le mantendrán energizado durante todo el día. No sólo eso, usted puede usar este requesón con algunos vegetales y como relleno de un sándwich delicioso por la mañana. También, recuerde reemplazar la mantequilla con este queso para untarlo en sus tostadas de trigo integral.

2. Fuente de proteína:

¿Está pensando en renunciar a la carne, pero le preocupa el cociente diario de proteínas? Entonces no se preocupe, ya que el queso cottage lo tiene ahí para llenarle con el requisito de la proteína en su cuerpo. El queso Cottage es rico en proteínas, da a su cuerpo energía y satisface sus necesidades energéticas. Si va a comer unas tortillas de clara de huevo o pollo asado en la cena o comida, recuerde incluir este requesón puntualmente en su cocina diaria.

Este dato puede ser un poco decepcionante para los veganos que que toman leche de almendras, así como leche de soja y leche de vaca ya que contiene el mayor porcentaje de proteína de caseína en él. Ya que el queso cottage es batido hacia fuera de la leche de la vaca, usted como vegano dará un paso por delante a la hora de conseguir una fuente natural de proteínas en su cuerpo gracias a este queso.

3. Queso Cottage durante el embarazo:

Si está esperando a un hijo, el queso cottage no debe faltarle como alimento. El queso  cottage hace alarde de las increíbles cantidades de proteína, calcio y fósforo que son necesarias para la madre como para el bebé. Comer algo durante el tiempo de embarazo es muy complicado. Puede sentir náuseas por oler un cierto alimento. El queso Cottage es leve y no tiene olor. Por lo tanto, hay una muy pequeña posibilidad de que pueda provocar náuseas, que es muy común en el embarazo. Muchas mujeres embarazadas no pueden tomar leche ya que le entran ganas de vomitar, o la leche incluso les parece demasiado pesada para digerir durante el embarazo. Para ellas, el queso cottage puede ser un buen reemplazo para esa dosis necesaria de calcio. ¡Hay recetas muy ricas y simples en internet! También, si siente pereza de cocinar, agrege este queso a una ensalada o hága un dip de vegetales.

4. Vitamina B:

Las diversas vitaminas del complejo B que existen en el queso cottage funcionan maravillosamente cuando se trata del desarrollo del cerebro, el metabolismo y ayuda a frenar el colesterol. Por ejemplo, la vitamina B12 que se encuentra en el requesón, funciona excepcionalmente bien cuando se trata de la absorción de hierro, así como para mantener su figura. La riboflavina juega un papel maravilloso en la conversión de carbohidratos en energía. Por lo tanto, si usted puede preparar un curry estilo indio con requesón y espinacas y con arroz, no se preocupe del aumento de peso ya que no engordará. Los carbohidratos que haya consumido se convertirán en una fuente rica de energía consumiendolo junto con el queso cottage. La niacina es otra maravilla de vitamina presente en el requesón que se siente como un regalo del cielo para aquellos que sufren de una indigestión recurrente. La niacina también juega un papel muy destacado en la reducción del nivel de colesterol en la sangre. Así que aquellos que sufren de colesterol alto pueden consumir queso cottage, moderado de forma regular.

5. Corazón saludable:

El queso Cottage ayuda a su corazón. El consumo diario de queso cottage, con moderación, puede prevenir un futuro ataque cardíaco. El queso Cottage también es bueno para los pacientes diabéticos ya que mantiene un nivel de azúcar en la sangre constante. El atributo va a la copiosa cantidad de magnesio presente en el queso cottage. El magnesio tiene enormes efectos positivos sobre el corazón y el nivel de azúcar en la sangre. Pero muy pocos de nosotros sabemos sus beneficios para el mantenimiento de los nervios, los músculos así como de la inmunidad en nuestro cuerpo. El magnesio es responsable de liberar múltiples reacciones bioquímicas en el cuerpo, lo que conduce a la secreción de enzimas que apoyan también a la curación de la migraña, la digestión, así como el estreñimiento. Según estudios médicos recientes, el magnesio tiene un efecto calmante en trastornos psicológicos en la etapa temprana. Así que si usted se siente depresivo estos últimos días, intenet comer queso cottage y verá como su humor reaparece.

6. Reduce el riesgo de cáncer de mama:

El cáncer de mama se está extendiendo como una epidemia. Si ahora mismo está en la etapa premenopáusica, el peligro de tener un cáncer de mama es más grande para usted. El queso Cottage es una fuente confiable de calcio y vitamina D que ha demostrado habilidades de curación para el cáncer de mama. Por lo tanto no deje de comer este alimento maravilloso aparte de ser dietético. Incluya este requesón en su cocina todos los días. Este estudio sobre los beneficios de la vitamina D y el calcio en el cáncer de mama se ha tomado por la escuela de salud pública de Harvard, así que puede imaginar la potencia de esta investigación. Así que, si en el pasado usted había arrugado su nariz a la vista del queso cottage, es tiempo de cambiar y comienze a consumirlo!

7. Controla la ansiedad:

El queso Cottage también es una buena fuente de potasio. El potasio actúa como un electrolito en el cuerpo humano. ¿Está usted sufriendo de calambres durante la menstruación? ¿Tiene demasiado estrés y teme tener un accidente cerebrovascular del cerebro o un ataque de nervios en un futuro cercano? La respuesta a estas, en pocas palabras, es coma más queso! El potasio, en este requesón, puede actuar como un curandero. Pero la bendición más grande del potasio en los tiempos modernos es su papel en la nivelación de la ansiedad.
El potasio también actúa como un elemento superior en regular los niveles de la presión arterial y mantener el funcionamiento del cerebro intacto. Mantiene la acidez fuera, reduciendo así las posibilidades de un accidente cerebrovascular. Por lo tanto, si usted se siente estresado o ha sido informado por su médico que compruebe su dieta para eliminar alimentos que causan ardor de estómago, añada el queso cottage a su lista de alimentos ya que le traerá muchos beneficios.

8. Fuente de antioxidantes:

El selenio es un antioxidante que ofrece muchas cosas a la vez, reduciendo el riesgo de cancer de próstata y el cáncer de colon, ya que protege las células y el ADN de daños y mucho más. El queso Cottage está lleno de selenio que beneficia a todas las edades. Pero tenga en mente que el cuerpo de un adulto necesita muy poco selenio – alrededor de 50-70 mcg. Consumir más puede ser contraproducente y causar otros efectos secundarios. Así que cuando consuma queso cottage, no debe abusar de el.

Algunos consejos para el consumo del queso cottage:

queso cottage beneficios

 

Todo es bueno para la salud en general cuando se come con moderación. Esto también es válido para el queso cottage. Estos puntos se enumeran a continuación y le proporcionarán una guía rápida sobre cómo consumir el queso cottage teniendo en cuenta ciertos factores.

Si usted tiene antecedentes de colesterol alto en el pasado, entonces debe conformarse con un requesón de leche desnatada o sin grasas.

Todo producto alimenticio contiene sodio, más o menos. El queso cottage no es también una excepción. Usted debe tener en cuenta de que el sodio excesivo no es bueno para la salud.

Si el queso es elaborado con leche sin pasteurizar, se puede enfrentar a una listeriosis.

Como indiqué anteriormente, debe saber cuánto queso cottage puede comer todos los días. Si es posible, consulte con su nutricionista sobre los gramos ideales para usted de su consumo diario. Como siempre digo – coma sano y mantenganse sano!

Imágenes Créditos: Shutterstock

Mikel Freije
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Descubre a diario nuevos artículos sobre la salud en general así como remedios caseros y dietas para perder peso, cuidado de la piel , cuidado del cabello y mucho más. Cada día publíco un artículo nuevo sobre la salud y de remedios caseros para la salud que haran que su vida cambie por completo gracias a mis conocimientos de nutrición aprendidos durante los últimos 23 años con mis estudios en esta sección.
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